北京工商大学包含多个学院和专业，以下是部分学院和专业的列表：

理学院

食品学院

计算机与信息工程学院

经济学院

商学院

法学院（马克思主义学院）

艺术与传媒学院

外国语学院

材料与机械工程学院

嘉华学院（独立学院）

数学与统计学院

食品与健康学院

轻工科学技术学院

化学与材料工程学院

生态环境学院

人工智能学院

电商与物流学院

传媒与设计学院

国际教育院

专业设置包括：

食品科学与工程

应用统计学（风险与精算）

会计学

财务管理

经济学

国际经济与贸易

贸易经济

工商管理

市场营销

法学

请注意，以上信息可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议以北京工商大学官方网站或最新招生简章为准。