青岛地区开设影视相关专业的大学包括以下几所：

青岛电影学院

办学层次：

本科

所在地：青岛市西海岸新区金沙滩畔

办学性质：国有民办

简介：青岛电影学院是一所独立设置的本科层次民办普通高等学校，前身是北京电影学院现代创意媒体学院。

青岛求实职业技术学院

简介：

提供影视相关专业教育。

青岛恒星科技学院

简介：

提供影视相关专业教育，包括戏剧影视表演。

青岛上戏艺校

简介：

提供专业的戏剧影视表演教育。

山东艺术学院青岛校区

简介：

作为山东艺术学院的一部分，提供影视相关专业教育。

青岛黄海学院

专业：

戏剧影视表演专业。

这些学校提供了不同层次的影视相关专业教育，涵盖了表演、导演、摄影等多个领域。建议申请者在考虑申请之前，访问各院校的官方网站或直接联系学校以获取最新的招生信息和详细的专业介绍。