长征大学（浙江长征职业技术学院）的专业设置包括本科和专科专业，具体如下：

本科专业：

理学：数学与应用数学、信息与计算科学、物理学、应用物理学、化学、地球物理学、生物技术、应用心理学等。

工学：机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、工业设计、测控技术与仪器、电气工程及其自动化、电子信息工程、通信工程、自动化、计算机科学与技术、土木工程等。

农学：园艺、植物保护、农业资源与环境、动物科学、动物医学、园林、水产养殖学等。

医学：临床医学、中西医临床医学、医学影像技术、护理学等。

专科专业：

建筑设计类：建筑装饰工程技术、建筑室内设计。

建设工程管理类：建设工程管理、工程造价。

自动化类：工业机器人技术。

航空装备类：无人机应用技术。

汽车制造类：汽车电子技术。

药品与医疗器械类：药品经营与管理。

城市轨道交通类：城市轨道交通运营管理。

电子信息类：电子信息工程技术、物联网应用技术。

计算机类：计算机应用技术、计算机网络技术。

建议您根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。