厦门中学的好专业主要包括以下几类：

计算机科学与技术

发展前景广阔：计算机科学与技术专业是国内各大高校都必须开设的专业，因为其发展前景非常好，就业率高，工资待遇好。

市场需求旺盛：随着互联网和信息技术的发展，计算机科学与技术专业的毕业生往往更容易找到满意的工作。

信息安全

重要领域：信息安全是计算机领域不可或缺的领域，随着计算机和互联网项目的不断发展，信息安全变得越来越重要。

薪资待遇好：信息安全专业的毕业生通常有较好的薪资待遇和广阔的职业前景。

软件工程

人才缺口大：软件工程专业的毕业生需求量大，就业率较高。

收入可观：软件工程专业的月均收入较高，是许多学生青睐的专业之一。

网络管理与维护

福建省重点专业：集美轻工业学校的这个专业是福建省重点专业之一，具有较强的就业竞争力。

电子与信息技术

专业实用：电子与信息技术专业也是一个实用性强、就业前景好的专业。

机械设备安装与维修

技能型专业：机械设备安装与维修专业适合喜欢动手操作的学生，是一个技能型专业。

工业分析与检验

国家级示范专业：福建化工学校的这个专业是国家级示范专业，具有较强的行业竞争力。

化工机械

专业领域：化工机械专业是福建化工学校的另一个国家级示范专业，适合对化工机械感兴趣的学生。

电子技术应用

市场需求：电子技术应用专业也是一个市场需求较大的专业，适合希望从事电子技术工作的学生。

建议

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求。计算机科学与技术、信息安全、软件工程等专业虽然前景广阔，但也需要较强的学习能力和实践能力。其他如网络管理与维护、电子与信息技术等专业也具有各自的优势和适用场景。建议学生根据自己的实际情况，选择最适合自己的专业。