秦皇岛工程大学有以下几所：

燕山大学

以工为主，工、理、管、文、法等多学科协调发展。

是国家“211工程”重点支持的高校之一。

秦皇岛工程技术学院

以工科为主的本科高校，培养具有专业知识和实践能力的高素质应用型人才。

秦皇岛师范学院

以师范教育为主的本科高校，培养高素质教育人才。

河北旅游职业学院

以旅游管理、酒店管理等相关专业为主的高职院校，致力于培养具有实践能力的应用型专门人才。

河北北方学院

涵盖多个学科门类，提供系统全面的教育培训。

河北建筑工程学院

主要涉及建筑工程领域。

河北工程大学

具体信息未详细列出，但也是秦皇岛市的一所重要高校。

河北师范大学

以师范教育为主，培养各类教育人才。

河北科技师范学院

具体信息未详细列出，但也是秦皇岛市的一所本科高校。

燕山大学里仁学院

燕山大学的分院，属于本科教育。

河北环境工程学院

以环境工程为主，培养相关领域的专业人才。

河北建材职业技术学院

以建材类职业教育为主。

秦皇岛职业技术学院

以职业教育为主，培养应用型人才。

河北对外经贸职业学院

以对外经贸相关专业为主，培养国际化人才。

秦皇岛工业职业技术学院

以工业技术教育为主。

这些大学在各自领域内均有一定的影响力，涵盖了文、理、工、医、经济、教育等多个学科门类，为秦皇岛市及周边地区培养了大量高素质人才。