动画专业在山西的就业前景是 积极的。以下是一些具体的就业方向和前景分析：

动画制作公司：

动画专业毕业生可以在动画制作公司中从事动画师、角色设计师、场景设计师、特效师、合成师等职位，参与到各种动画项目的制作中。

游戏开发公司：

游戏行业对动画人才的需求量很大，动画专业毕业生可以在游戏开发公司中担任游戏美术设计师、动画师等职位，为游戏项目提供视觉和动作设计。

广告公司：

广告公司需要动画专业毕业生来制作广告动画、宣传动画等，因此也是一个就业方向。

影视制作公司：

影视制作公司需要动画专业毕业生来参与电影、电视剧、动画片的制作，担任动画师、特效师等职位。

数字媒体和多媒体设计公司：

随着数字媒体和互联网的发展，动画专业毕业生可以在这些公司中从事多媒体设计、互动媒体设计等工作。

自主创业：

动画专业毕业生还可以选择自主创业，开设自己的动画制作工作室或成为自由职业者。

其他领域：

动画专业毕业生还可以在教育行业、新闻出版社、网络公司等领域找到适合自己的工作机会。

总体来说，动画专业在山西的就业前景广阔，工资待遇也不错。然而，成功的关键在于个人的专业技能、持续学习和适应行业发展的能力。建议动画专业的学生在校期间积极提升自己的专业技能，参加相关的培训课程，以便在就业市场上更具竞争力。