上大学中文盲的定义可以参照联合国对文盲的新定义，主要包括以下几类：

不能读书识字的人：

这是传统意义上的文盲，即不具备基本的阅读能力。

不能识别现代社会符号的人：

这包括不了解现代社会的各种符号和标识，如网络语言、专业术语等。

不能使用计算机进行学习、交流和管理的人：

随着信息技术的发展，计算机基本操作已成为现代社会人们必须具备的技能之一。

此外，从多个角度对大学生文盲进行分类，还可以包括以下几类：

传统文盲：

缺乏人文素质，不懂中外传统文化和文史知识，不能正确读写文章。例如，读不懂古文，不愿意阅读传统经典文学作品等。

现代文盲：

不会使用电脑、上网、不会讲英语等现代技能。随着科技的发展普及，这类文盲在大学生中越来越少见。

识字但没脑子的人：

受过系统教育，学会了识字，但缺乏独立认知理解自己和世界的能力。他们看世界只能得出一孔之见，只懂一个专业，对本专业之外的世界一无所知。

识字有脑子但是没文化的人：

虽然对世界如何运转有一定的认知力和理解力，但缺乏文化素养。他们需要通盘学习中国文化，以提高自己的洞察力。

功能性文盲：

在日常生活中，如使用电子设备进行沟通交流、聊天发邮件等，提笔写字越来越少的人。例如，有些学生不会写某些汉字，或者读错字。

知识储备不足的人：

在文化、历史、地理等常识性知识方面储备不足，有时甚至出现基本常识的错误认识。例如，错误地认为贝多芬是女人等。

这些类型的文盲不仅仅是学术上的不足，也反映了教育和社会在人文素质培养方面的缺失。