学美术当老师可以选择以下专业：

美术学：

这是最直接且专业的选择，涵盖了美术教育的各个方面，包括绘画、雕塑、摄影等。美术学专业通常包括师范类和非师范类专业，师范类专业在课程设置上会更侧重于教育学、心理学和教学方法等，有助于学生未来从事教学工作。

美术教育：

这个专业不仅学习美术专业技能，还重点学习教育学、心理学和教学方法，非常适合未来想要成为教师的美术生。

绘画：

绘画专业培养具备绘画艺术创作、教学、研究等方面能力的人才，适用于在文化艺术、教育、设计、研究、出版、管理等领域工作。

中国画：

属于文学大类，学生修完规定课程可获得艺术学学士学位。适合对传统中国绘画艺术有浓厚兴趣的学生。

艺术设计：

培养在艺术设计教育、研究、设计、出版等领域从事工作的专业人才，适合对艺术设计有热情和创意的学生。

视觉传达设计：

主要涉及平面、UI设计，适合对视觉设计感兴趣的美术生。

环境艺术设计：

包括室内装饰设计、景观园林设计等，市场需求旺盛，服务领域广泛。

产品设计：

涵盖家电、家居、文具、玩具等多个领域，随着人们对生活品质的追求，该行业的需求也在不断增加。

平面设计：

通过视觉元素传达信息，涉及印刷品设计、广告设计、品牌设计等领域。

学科教学（美术）：

这是师范类院校的主打专业之一，目的是培养中小学美术教师。课程内容包括美术教学方法、课堂设计、教育心理学等，适合想成为一线美术教师的同学。

建议

如果你对绘画有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事艺术创作、教学和研究，绘画专业是一个很好的选择。

如果你更倾向于稳定的教师职业，美术学或师范类专业会更适合你。

如果你对艺术设计、视觉传达设计、环境艺术设计等领域感兴趣，这些专业也可以提供丰富的就业机会。

学科教学（美术）专业适合那些希望成为中小学美术教师的同学，课程内容既注重理论也注重实践，能够迅速适应教师岗位。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择最适合自己的专业。