在唐山，提供表演类专业的大学及专业设置如下：

华北理工大学

专业：可能包括戏剧表演或相关专业。

唐山师范学院

专业：音乐学（声乐）、音乐学（器乐）、舞蹈学、音乐表演、舞蹈表演、音乐教育、美术教育等。

唐山幼儿师范高等专科学校

专业：音乐表演、舞蹈表演、音乐教育、美术教育等。

唐山艺术学校

专业：舞蹈、声乐、器乐、美术、戏曲（评剧、乐亭大鼓、唐山皮影）。

唐山学院

专业：可能包括戏剧在内的艺术类专业或课程。

唐山轻工学院

专业：表演专业。

河北省艺术学校

专业：舞蹈、声乐、器乐、评剧、乐亭大鼓和唐山皮影等。

唐山外国语学校

专业：舞蹈、音乐等特长生。

这些学校和专业涵盖了音乐、舞蹈、戏剧等多个表演艺术领域，为唐山及周边地区的艺术人才提供了丰富的教育资源和培训机会。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。