在建筑行业中，以下几个专业相对较好考且市场需求较大：

建筑工程专业

考试难度：适中，适合有一定建筑行业经验的人报考。

市场需求：较大，无论是房地产开发企业还是建筑施工企业，都需要具备建筑工程一级建造师资格的人才。

市政公用工程专业

考试难度：相对较低，适合刚刚进入建筑行业的人报考。

市场需求：随着我国城市化进程的加快，市政公用工程一级建造师的需求也在不断上升。

机电工程专业

考试难度：略高于建筑专业，但总体上难度较低。

市场需求：持证人数较少，但市场有一定的需求，价格也会得到增长。

公路工程专业

考试难度：较高，需要具备较强的专业知识和经验。

市场需求：随着我国高速公路、国道、省道等道路建设项目的不断增多，公路工程一级建造师的需求也在不断上升。

水利水电工程专业

考试难度：难度较大，涉及到的领域较广，需要具备较强的综合能力和分析能力。

市场需求：培养从事大中型水利水电枢纽及其建筑物的设计、施工、管理和科研方面的高级工程技术人才。

建筑学专业

考试难度：较高，但毕业后前景非常好，尤其是考取注册建筑师后。

市场需求：普通本科建筑学毕业就能找个理想工作，几年以后如果能考个注册建筑师更是金字招牌。

工程造价专业

考试难度：适中，涉及成本管理、工程估算和招标投标等技能。

市场需求：毕业后前景很好，能够在工程（造价）咨询公司、建筑施工企业（乙方）等。

土木工程专业

考试难度：适中，涉及土木结构、土力学、土木施工等知识。

市场需求：房建方向毕业后工作基本都是施工单位，但发展空间很大。

建议

建筑工程专业和 市政公用工程专业是较为容易考且市场需求较大的专业，适合初学者和有一定基础的考生报考。

建筑学专业虽然考试难度较高，但毕业后前景非常好，尤其是考取注册建筑师后，是一个非常有吸引力的选择。

工程造价专业也是一个市场需求大且考试难度适中的专业，适合希望从事成本管理和预算管理工作的考生。

根据以上分析，建筑单位考建筑工程专业、市政公用工程专业、建筑学专业和工程造价专业都是不错的选择，具体选择哪个专业还需根据个人兴趣和职业规划来决定。