高考监考老师的分配通常遵循以下原则：

随机安排与保密

监考教师在每场考试前都会进行随机安排和轮换，以避免教师与考生之间出现熟悉关系，确保考试的公平性。监考教师的安排通常在考试前进行，且保持保密，以减少外界干扰和猜测。

不同单位人员组成

每个考场通常有3名监考教师，他们来自不同的单位或学校，以确保监考工作的多样性和交叉监督的效果。

本地与外地教师搭配

监考教师一般由本地初中和小学的教师组成，同时会包含外地教师。这种搭配旨在确保监考过程的公正性和随机性。

老带新组合

部分学校会采用老带新的组合模式，由经验丰富的教师带领新教师进行监考，以确保监考质量。

交叉监考

有些地区实行交叉监考，即一个地方的老师到另一个地方进行监考，进一步增加监考工作的公正性和不可预测性。

诚信监考

所有监考教师在考前需要签订诚信监考承诺书，其工作表现将纳入绩效考核，与评职评聘、评先选优等挂钩。对于违规违纪的教师，会进行严肃处理。

培训与考核

在监考工作开始前，会对监考教师进行严格的培训，内容包括疫情防控要求和流程、诚信监考、手柄式金属探测器使用规范、考试工作程序和考试工作纪律要求等。

流动监考与视频监考

根据省教育厅发布的最新通知，2023年起高考全省各考点每个考场内不得低于2名监考员，每2个考场1名流动监考员，每9个考场1名视频监考员的标准。

综上所述，高考监考教师的分配通过随机安排、跨校搭配、保密措施和诚信承诺等手段，确保高考的公正、公平和顺利进行。