在贵州，开设口腔医学专业的大学包括：

贵阳护理职业学院惠水校区

遵义医学院

贵州医科大学

贵阳医学院

遵义医药高等专科学校

黔南民族医学高等专科学校

毕节医学高等专科学校

黔东南民族职业技术学院

贵州医科大学神奇民族医药学院

遵义医科大学医学与科技学院

这些学校提供口腔医学专业，涵盖了不同的教育层次和特色。建议您根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校进行进一步的了解和报考。