在烹饪专业方面，以下几所学校的口碑较好：

新东方烹饪学校

新东方烹饪学校是全国知名的烹饪教育品牌，提供全面的烹饪课程，包括中餐、西餐、烘焙等。学校创建于1988年，在全国多个城市设有分校，以实践操作和技能培养著称。

扬州大学

扬州大学的烹饪专业在国内享有很高的声誉，提供全面的烹饪课程，包括中餐、西餐、烘焙等。学校拥有悠久的烹饪教育历史和强大的师资力量，设有烹饪科学与工程二级学科博士点，以及旅游管理、营养与食品卫生学等多个硕士点。

内蒙古师范大学

内蒙古师范大学的烹饪专业注重实践操作和技能培养，具有特色。

安徽科技学院

安徽科技学院的烹饪专业教学水平在国内处于领先地位。

北京理工大学餐饮与烹饪学院

该学院拥有国内领先的烹饪实验室和培训中心，注重理论与实践相结合的教学模式。

上海理工大学餐饮与烹饪学院

该学院侧重培养学生的创新能力和实践能力，拥有一流的师资团队和教学资源。

云南新西南技工学校

云南新西南技工学校提供包括中餐烹饪、中西式面点、汽车检测与维修等热门专业，学生入学签订就业协议，订单式培养，毕业即就业。

东南国际烹饪学校

东南国际烹饪学校隶属于东南国际厨卫城，提供专业的烹饪课程，注重实践操作和技能培养。

这些学校在烹饪专业方面都有较高的声誉和良好的口碑，具体选择哪所学校可以根据个人兴趣、地理位置和职业规划来决定。建议实地考察几所学校，了解其教学环境和设施，以及毕业生的就业情况，以便做出更为明智的选择。