药剂和制药两个专业各有其优势，具体哪个更好取决于个人的兴趣、职业规划以及所在学校的教学特色和专业水平。以下是它们之间的一些比较：

课程设置

制药工程：这是一个多学科交叉的工科类专业，课程内容广泛，包括生物化学、有机化学、物理化学、化工原理、药物合成化学、制药工艺学、药物化学、药理学、药剂学、药物分析、天然药物化学等。学习难度较大，但就业方向广阔，特别是在新药研发方面。

药学：相比制药工程，药学专业课程较少，难度相对较低。主要任务是提供更有效的药物和提高药物质量，保证用药安全。药学专业毕业生可以从事药物合成、药物制剂、药物检验、药品生产与营销、新药研制开发与质量控制等工作，以及与药学研究、管理和教学相关的工作。

就业方向

制药工程：就业方向主要集中在药品生产和制造技术方面，涉及制药车间等一线工作。虽然就业前景广阔，但对身体的长期影响可能较大。

药学：就业方向更为广泛，包括医院药房、药物制剂室、药厂、医药公司、药检所等技术岗位和管理岗位。

个人兴趣与发展

制药工程：适合对化学、生物学和工程学有浓厚兴趣，希望从事新药研发、生产工艺设计等工作的学生。

药学：适合对药物研发、质量控制、药物管理等方面感兴趣的学生，也适合希望从事科研、教学和管理工作的学生。

市场需求

药剂：药剂专业的发展空间较大，药剂师是在医疗机构中，根据医师处方进行药物配置和分发，并辅助医师合理用药的人员。药物制剂专业就业岗位包括药物制剂研究员、制剂研究员、药物分析、药品研发、销售人员、生产工艺员等，需求量大，就业前景较好。

药学：药学专业的毕业生具有较全面的综合素质和较强的持续发展能力，就业范围广泛，包括医院药房、社区药房、工厂、研发中心、实验室等地方。

建议

如果你对化学、生物学和工程学有浓厚兴趣，希望从事新药研发、生产工艺设计等工程技术方面的工作，制药工程专业可能更适合你。

如果你对药物研发、质量控制、药物管理等方面感兴趣，希望从事科研、教学和管理工作的，药学专业可能更适合你。

如果你希望有广泛的就业选择和较好的市场需求，药剂专业也是一个不错的选择。

最终选择哪个专业，建议结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置和就业方向，以便做出最适合自己的选择。