淮南的杂牌大学有以下几所：

安徽理工大学：

这所大学是本科层次的公办大学，在淮南乃至安徽省内都有较高的知名度和教学质量。

淮南师范学院：

简称“淮南师院”或“淮师”，是安徽省属全日制普通本科高校，坐落于安徽省淮南市。

淮南联合大学：

这所大学也是本科层次的院校，虽然排名和知名度相对较低，但仍然是正规办学，教学质量较高。

淮南职业技术学院：

这是一所专科学校，专注于职业技能培训，是淮南地区重要的职业教育机构。

安徽工贸职业技术学院：

这也是一所专科学校，主要培养工贸领域的专业人才。

安徽现代信息工程职业学院：

这所学院以信息工程类专业为主，是淮南地区一所较为知名的专科学校。

这些大学在办学层次、教学质量和知名度上有所不同，但都是正规办学的院校。建议学生在选择大学时，综合考虑学校的办学层次、专业设置、地理位置等因素，以做出最适合自己的选择。