聋哑大学开设的文科专业主要包括：

特殊教育

学前教育

视觉传达设计（聋生）

计算机科学与技术（聋生）

听力语言康复技术

视觉传达艺术设计（聋生，含平面设计和动漫设计两个方向）

计算机应用技术（聋生）

园林技术（聋生）

服装与服装设计

产品设计

机械电子工程

自动化

电子信息工程

工程造价

绘画

这些专业涵盖了教育、艺术、计算机科学、设计等多个领域，旨在为聋哑学生提供全面的教育和职业发展机会。建议在选择专业时，结合个人兴趣和职业规划进行选择，以充分利用学校提供的资源和支持。