高考中需要考物理和化学的专业主要涵盖以下几个学科门类：

理学门类

物理学

应用物理学

化学

应用化学

地球物理学

地理信息科学

天文学

工程力学

心理学

应用心理学

工学门类（部分专业）：

电子信息工程

电气工程及其自动化

计算机科学与技术

建筑学

土木工程

环境科学与工程

环境科学

材料科学与工程

农学门类（部分专业）：

园林

农业资源与环境

医学门类（部分专业）：

临床医学

医学影像学

药学

中药学

管理学门类（部分专业）：

工程管理

工业工程

生物科学门类（部分专业）：

生物科学

生物技术

化学生物学

统计学门类（部分专业）：

统计学

这些专业在高考选科中通常要求学生必须选择物理和化学作为必选科目，以确保学生具备学习这些专业所需的基本科学知识和实验技能。建议学生在选择高考科目时，仔细了解各个专业的选科要求，以便做出最适合自己的选择。