陕西有多所高校，每所学校都有其优势专业。以下是一些推荐的陕西大学及其专业：

西安交通大学

电气：国内顶尖的A+专业。

能动：国内顶尖的A+专业。

航空宇航：国内顶尖的A+专业，与北航并列。

机械类：包括力学、机械设计制造及其自动化等。

电子信息类：如电子科学与技术。

计算机科学与技术：国内一流专业。

交通运输工程：国内顶尖专业。

西北工业大学

航空宇航：国内顶尖专业。

力学：国内顶尖专业。

材料类：国内顶尖专业。

机械类：国内顶尖专业。

能动：国内顶尖专业。

计算机：国内顶尖专业。

电子信息：国内顶尖专业。

自动化：国内顶尖专业。

西北大学

汉语言文学：国内顶尖专业。

广播电视编导：国内顶尖专业。

历史学：国内顶尖专业。

考古学：国内顶尖专业，全国第一。

经济学：国内顶尖专业。

工商管理：国内顶尖专业。

行政管理：国内顶尖专业。

法学：国内顶尖专业。

新闻学：国内顶尖专业。

数学与应用数学：国内顶尖专业。

物理学：国内顶尖专业。

应用物理学：国内顶尖专业。

化学：国内顶尖专业。

材料化学：国内顶尖专业。

地质学：在“双一流”学科建设评估中与北大、南大同类专业媲美。

西安电子科技大学

电子信息工程：与电子科技大学难分伯仲。

陕西师范大学

思想政治教育：国内顶尖专业。

汉语言文学：国内顶尖专业。

历史学：国内顶尖专业。

教育学：国内顶尖专业。

心理学：国内顶尖专业。

英语：国内顶尖专业。

数学与应用数学：国内顶尖专业。

物理学：国内顶尖专业。

化学：国内顶尖专业。

地理科学：国内顶尖专业。

长安大学

土木工程：国内顶尖专业。

桥梁工程：国内顶尖专业。

车辆工程：国内顶尖专业。

给水排水工程：国内顶尖专业。

西安理工大学

机械制造：国内顶尖专业。

自动化：国内顶尖专业。

水利学院：专业最好就业，与关系有关。

西安石油大学

油气储运工程：国内顶尖专业。

石油工程：国内顶尖专业。

石油勘探：国内顶尖专业。

西北农林科技大学

农业和林业领域：拥有不少国家特色专业，如农学、林学等。

根据以上信息，如果你对某个专业特别感兴趣，可以优先考虑该专业在陕西大学的排名和声誉。例如，如果你对电气工程、机械工程等工科专业感兴趣，西安交通大学和西北工业大学是很好的选择；如果你对汉语言文学、历史学等文科专业感兴趣，西北大学则是理想的选择。此外，还可以考虑自己的职业规划和发展方向，选择与之相关的专业。