在江苏省，有几所知名的学校提供面点师培训，以下是一些推荐：

南京旅游职业学院

专业设置：

学院设有烹饪与营养学院，开设有中西面点工艺等专业。

优势：全日制公办普通高等学校，拥有良好的教学环境和师资力量。

江苏新东方烹饪技术学校

特色：

提供烘焙师、面点师、咖啡师培训，零基础教学，实操与理论相结合。

环境：学校环境优美，交通便利，是国家大型烹饪人才定点培训基地。

南京后宰门厨师培训学校

资质：

江苏省劳动厅指定培训单位，提供餐饮、客房服务员培训。

设施：拥有理论教室、操作示范教室、实习教室，注重动手能力培养。

法式蓝带厨艺学院

历史：

创建于1895年，是一所西餐与西点人才专业培训学校。

分布：在多个国家拥有学校，提供国际化教育。

扬州中瑞酒店职业学院

特点：

提供中西面点工艺专业。

江苏旅游职业学院

特点：

提供中西面点工艺专业。

无锡商业职业技术学院

特点：

是一所省属公办、主要面向现代服务业培养高素质技术技能型人才的全日制普通高等学校。

石家庄新东方烹饪学校

特点：

国家正规的烹饪学校，是经河北省人力资源与社会保障厅批准的专业烹饪院校。

建议

选择面点专业学校时，建议综合考虑学校的教学质量、师资力量、教学设施以及就业情况。南京旅游职业学院和江苏新东方烹饪技术学校都是江苏省内较为知名的烹饪教育机构，提供全面的面点培训课程。如果考虑国际化教育，法式蓝带厨艺学院也是一个不错的选择。此外，扬州中瑞酒店职业学院和江苏旅游职业学院也提供中西面点工艺专业，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。