宜春高三的寒假放假时间一般安排在 1月中旬，具体日期可能因年份和当地教育部门的安排而有所不同。以下是近三年的放假时间安排：

2022年：

高三年级于1月15日放寒假。

2023年：

高三期末考试时间定于1月12日和13日，因此寒假可能从1月14日开始。

2024年：

宜春市中小学寒假放假时间尚未公布，但通常高三的寒假会在1月中旬开始。

建议您关注当地教育部门的最新通知或学校官方公告，以获取最准确的放假安排。