大专学习化学的专业主要包括以下几个方向：

应用化学专业：

侧重于化学原理在实际生活中的应用，如环境科学、材料科学、食品科学等领域。

化学工程与工艺专业：

结合化学知识和工程原理，培养学生设计和运行工业规模化学过程的能力。

化工制药技术专业：

注重化工技术与制药的结合，学习药物生产过程的分析和优化。

药学专业（化学方向）：

专注于化学在制药领域的应用。

环境监测与管理专业：

涉及化学原理、实验技术、分析方法、生产流程，培养环境科学方面的人才。

材料化学专业：

研究材料的化学组成、合成方法和性能。

环境化学专业：

研究环境的化学过程及其治理。

精细化工专业：

涉及有机合成、高分子材料等。

高分子化学专业：

研究高分子化合物的合成和性质。

石油化工技术专业：

专注于石油化工的生产、加工、运输和销售等方面的技术和知识。

化妆品技术专业：

侧重于化妆品生产工艺、原料选择、产品质量控制等方面的知识。

化学测量学与技术专业：

涉及化学测量和分析技术的应用。

这些专业为学生提供了化学知识、实验技能以及相关的实践能力，毕业生可以在科研机构、高等院校、企事业单位等部门从事化学相关的科研、教学、技术和管理等工作。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向，以便更好地发挥自己的潜力和发展前景。