上饶拥有多所高等院校，其中包括本科和专科院校。以下是上饶的一些知名大学：

江西师范大学：

这是一所位于上饶的本科高校，以师范教育著称，拥有丰富的专业设置，适合对教育类学科感兴趣的学生。

江西理工大学：

以工科见长，提供多种工程学科的专业，是工程类专业学生的优选。

上饶师范学院：

位于上饶市信州区，是一所全日制普通本科高等学校，前身是1958年创建的上饶师专，2000年升格为本科院校。

上饶幼儿师范高等专科学校：

位于上饶市，专注于幼儿教育领域，是培养幼儿教育师资的重要基地。

江西医学高等专科学校：

提供医学相关专业的教育，是江西省内的重要医学教育基地。

上饶职业技术学院：

提供职业技能培训，是培养技术型人才的重要场所。

江西婺源茶业职业学院：

专注于茶学领域，为茶产业培养专业人才。

上饶卫生健康职业学院：

提供卫生健康领域的教育，是培养医疗和卫生专业人才的地方。

这些学校在不同领域都有各自的优势和特色，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议访问各校官方网站或咨询学校招生办公室，获取最新的招生信息和专业介绍。