江苏省内有多所大学提供小语种教育，以下是一些设有小语种专业的大学列表：

南京大学：

提供英语、法语、德语、日语、韩语等多个语言专业。

南京师范大学：

同样提供多种语言专业。

苏州大学：

开设俄语等专业。

扬州大学：

提供语言类专业。

南京理工大学：

设有语言类专业。

江苏师范大学：

开设小语种课程。

南京邮电大学：

提供语言类专业。

东南大学：

开设俄语专业。

淮阴工学院：

提供俄语等专业。

南京艺术学院：

提供艺术学、设计学等相关专业的小语种课程。

金陵国际语言进修学院：

提供包括日韩法德意西在内的多种小语种培训。

智联外语培训学校：

专注于日语、德语、法语、西班牙语等专业的小语种培训。

此外，江苏省徐州市的高考小语种包括以下语种：日语、德语、法语、俄语、西班牙语、韩语、阿拉伯语、葡萄牙语、意大利语、土耳其语、希腊语、荷兰语、瑞典语、丹麦语、挪威语、芬兰语、捷克语、匈牙利语、波兰语、罗马尼亚语等。

建议考生和家长在高考前仔细查阅各高校及相关部门的官方信息，以获取最准确的小语种设置和报考要求。