根据最新的排名信息，以下是一些在应用语言学专业中表现突出的大学：

北京大学：

在多个排名中均位居第一，具有很高的权威性，是考研和求职的优选学校。

北京师范大学：

在多个排名中均位居前三，具有很高的权威性。

复旦大学：

在多个排名中均位居前三，具有很高的权威性。

中央民族大学：

在多个排名中均位居前十，具有很高的权威性。

北京语言大学：

在多个排名中均位居前十，具有很高的权威性，尤其在语言教学和文化传播方面具有独特优势。

华侨大学：

在软科发布的大学专业排名榜中位居第二，软科评级结果为A+。

南京师范大学：

在多个排名中均位居前十，具有很高的权威性。

四川大学：

在多个排名中均位居前十，具有很高的权威性。

中国人民大学：

在多个排名中均位居前十，具有很高的权威性。

首都师范大学：

在多个排名中均位居前十，具有很高的权威性。

这些排名信息可以作为参考，但请注意排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。建议在选择学校时，综合考虑学校的整体实力、专业特色、师资力量以及个人兴趣和发展方向。