鲁东大学是一所综合性的高校，拥有多个优秀的学科和专业。以下是一些被公认为较好的专业：

外国语言文学：

该学科在最新的教育部评级中获得了C级评分，位列全国的前50%~60%（不含50%）。

汉语言文学：

这是鲁东大学最早设置的专业之一，有较长的历史和深厚的文化积淀，培养了大量优秀的文学人才。该专业拥有优秀的师资队伍和多个省部级科研、教学平台作为支撑。

汉语言：

全专业注重教学与科研相结合，是国内汉语言教学及研究人才培养的重要基地。

历史学：

历史学专业是国家级特色专业，拥有国家级教学团队，注重实践教学，提升学生的就业竞争力。

化学：

化学专业是鲁东大学的品牌专业，也是国家级特色专业，拥有优秀的教学设备和科研环境。

生物科学：

生物科学专业是鲁东大学的王牌专业之一，拥有强大的教学和科研能力，并设有多个实验室和研究中心。

计算机科学与技术：

该专业是国家级一流本科专业，注重培养学生的技术创新和实际应用能力。

地理科学：

地理科学专业在教学和研究方面都有较高水平，是鲁东大学的重要专业之一。

小学教育：

该专业在2021年度被评为国家级一流本科专业建设点。

英语：

英语（师范类）在2022年山东的投档分数线中名列前茅，显示出其热门程度。

这些专业在教学、科研和就业方面都有显著表现，是鲁东大学比较有特色的专业。建议考生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择这些专业中适合自己的方向。