大学教师的责任包括：

教学和授课：

这是大学教师的核心职责，需要以人才培养为中心，开展教学活动。

学术研究：

大学教师应进行科学研究，推动学科发展，并为科研活动做出贡献。

学生指导：

教师需要指导学生进行学术研究和个人发展，关心学生的学业和职业规划。

课程与教学改革：

教师应参与课程设计、教学方法改革，以提高教学质量。

学术管理与服务：

教师需参与学术管理和决策，为学校的发展提供智力支持。

社会服务与文化传播：

教师应利用自己的专业知识为社会提供服务，并传播文化。

安全工作：

教师需确保学生在校内的安全，并在意外事故中承担相应的责任。

遵守法律法规和职业道德：

教师应模范遵守国家法律法规和学校规章制度，为人师表。

参加培训与进修：

教师需不断更新自己的知识和技能，参加各类培训和进修活动。

提高思想政治觉悟：

教师应不断提升自己的思想政治水平，以身作则，成为学生的榜样。

这些责任共同构成了大学教师职业的多维度和复杂性，要求教师在教育和学术领域发挥重要作用，同时关注学生的个人发展和社会责任。