英语外贸专业主要学习以下课程：

1. 基础英语

2. 高级英语

3. 英语听力

4. 英语口语

5. 英语写作

6. 翻译理论与实践

7. 英美文学史及选读

8. 西方经济学

9. 国际贸易

10. 国际商务

11. 市场营销

毕业生可以从事的工作领域包括：

外经、外贸、旅游、外事等口译、笔译工作

管理、文秘、经济贸易工作

公共英语教学工作

此外，本专业还培养具有扎实的英语语言基础和较系统的国际商务管理理论知识，具有较强的实践技能，能在外贸、外事、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、管理、教学、研究工作的英语高级专门人才。