选择专升本考研的专业时，可以考虑以下几个热门且具有较好就业前景的专业：

计算机科学与技术：

随着信息技术的快速发展，计算机科学与技术成为热门专业之一。毕业生在就业市场上很受欢迎，考研毕业后收入也会更高。

金融学：

金融学专业注重培养学生的全球视野和金融实践能力，适合希望进入金融领域的人士。该专业在多个高校中都有开设，就业前景广阔。

教育学：

对于有教育背景的专科生，可以选择教育类方向的一年制硕士课程，如英语教育、数学教育等。这些专业相对容易掌握，适合希望从事教育行业的人士。

工商管理（MBA）：

这是一个非常受欢迎的一年制硕士专业，适合希望从事企业管理、创业或金融等领域的人士。许多国内外知名高校都提供此类项目。

会计学：

会计学专业培养具备财务、管理、经济、法律等方面的知识和能力，适合希望从事会计、审计、税务顾问等工作的人士。该专业就业总体较好，需求面广。

工程管理：

包括物流工程与管理、工业工程与管理等方向，适合希望从事工程管理和物流管理的人士。这些专业就业前景广阔。

汉语言文学：

知识体系连贯性强，涵盖古代文学、现代文学、语言学概论等课程，为考研阶段的专业学习打下坚实基础。就业与考研方向广泛，包括教育、文化、传媒等多个领域。

法学：

系统地学习了宪法、民法、刑法、法理等基础法律知识，专业知识严谨规范。考研方向广泛，包括民商法、刑法、国际法等多个领域。

学前教育：

学前教育是目前非常热门的一个专业，因为每个家庭都非常看重儿童的早期教育，所以该专业的就业前景非常好。研究生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练。

机械工程专业：

培养具备机械设计制造基础知识与应用能力的学生，就业方向包括机械制造、设计等领域。学历较低的毕业生只能从事简单操作，考研后身价倍涨。

这些专业在就业市场上都有较好的前景，但具体选择哪个专业还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。建议综合考虑自己的兴趣、职业目标以及各个专业的特点和就业需求，做出明智的选择。