要学习制造瓷砖的专业，可以选择以下几种专业：

陶瓷制造技术与工艺专业

该专业面向陶瓷行业，培养能够胜任陶瓷坯体干燥、陶瓷烧成、陶瓷成型、釉料制备、陶瓷产品检验等工作的高素质人才。

陶瓷设计与工艺专业

该专业面向陶瓷制品制造行业，培养能够从事日常陶瓷设计制作、艺术陶瓷设计制作、陶瓷雕塑设计制作、陶瓷工艺品设计制作等工作的高素质技术技能人才。

非金属矿物材料技术专业

该专业面向水泥、玻璃、陶瓷等无机非金属材料生产行业，培养能够胜任技术开发、质量检验、材料物理、化学性能检测、工艺技术、生产管理等方面工作岗位的高素质技术技能型人才。

材料科学与工程专业

陶瓷作为材料的一种，其研究涉及材料的结构、性能和制备方法。材料科学与工程专业涵盖了对陶瓷组成、结构、制备工艺以及在建筑、电子、医疗等领域的应用研究。

包装艺术设计专业

该专业面向流通企业、包装企业、广告设计企业等单位，培养能够胜任包装设计、广告艺术设计、企业企划（营销）设计岗位的高素质人才。

陶瓷装饰设计专业

该专业侧重于陶瓷产品的装饰设计和创意表现，包括各种陶瓷材料的装饰技法和应用。

陶瓷工艺技术专业

该专业涵盖陶瓷的成型、烧制、加工等工艺技术，课程可能包括陶瓷原料分析技术、陶瓷坯釉料制备技术、陶瓷成型技术、陶瓷烧成技术、陶瓷装饰技术、陶瓷生产检测技术等。

陶瓷制造与管理专业

该专业包括陶瓷生产管理、质量控制等方面的内容，培养具备陶瓷生产管理知识和技能的人才。

根据以上信息，如果对瓷砖的设计和制作有浓厚兴趣，可以选择陶瓷设计与工艺专业或陶瓷制造技术与工艺专业。如果对陶瓷材料的研发和应用感兴趣，可以选择材料科学与工程专业。此外，包装艺术设计专业和非金属矿物材料技术专业也与瓷砖行业有一定的关联，适合不同兴趣和职业方向的学生选择。