以下是一些设有特长生项目的大学及其对应的专业：

音乐特长生

中央音乐学院

上海音乐学院

中央戏剧学院

北京电影学院

中国美术学院

上海戏剧学院

清华大学美术学院

中国传媒大学

舞蹈特长生

北京舞蹈学院

上海戏剧学院

中央民族大学

美术特长生

中央美术学院

中国美术学院

四川美术学院

体育特长生

北京大学

清华大学

复旦大学

上海交通大学

上海大学

华东政法学院

上海师范大学

北京体育大学

上海体育学院

南京体育学院

文学特长生

北京大学

清华大学

复旦大学

其他特长生

华东政法大学

上海师范大学

这些大学在各自的特长领域内都有较高的声誉和要求，考生可以根据自己的特长选择合适的大学和专业进行报考。建议考生在报考前仔细了解各大学的招生简章和选拔标准，以便更好地准备和展示自己的特长。