澳洲的教育专业就业前景非常广阔。以下是一些关键点支持这一结论：

教师需求量大：

澳大利亚的教育专业毕业生在当地需求量非常大，尤其是中小学老师。

高社会地位：

教师在澳大利亚享有较高的社会地位，并且工作稳定，受人尊敬。

收入稳定：

澳大利亚教师的收入相对较高，尤其是工作三年后，薪资可达6万澳元（折合人民币约30万元）。

多方面就业机会：

教育专业的毕业生可以在政府机构、企业、非营利组织和教育机构等多个领域从事各种工作，包括教育顾问、教育管理者、教育行政官员、培训师等。

职业晋升：

教育行业的从业者可以通过职业晋升提高收入潜力，尽管工资趋于平稳，但职位较为稳定，不容易被替代。

移民专业：

教育学专业是澳大利亚移民专业清单上的职业之一，对于有意向移民的学生来说是一个有吸引力的选择。

综上所述，读教育在澳洲是非常好就业的，无论是从就业率、收入水平还是职业发展前景来看，都是一个理想的选择。