根据2025年最新排名，山东人最好考的大学如下：

济南大学

济南大学在各类排名中均表现不俗，且考研难度适中，是山东人相对容易考取的大学之一。

青岛大学

青岛大学作为一所211工程院校，考研难度相对较低，适合考研。

青岛科技大学

青岛科技大学在山东省内具有较高知名度，考研难度适中。

青岛理工大学

青岛理工大学在工程类专业方面具有较强实力，考研难度适中。

山东第一医科大学

山东第一医科大学在2025年排名从2024年的第322名前进到第290名，进步幅度显著，考研难度相对较低。

齐鲁工业大学

齐鲁工业大学从2024年的第180名前进到第160名，科研经费和成果转化合同额在全国高校中表现突出，考研难度适中。

山东师范大学

山东师范大学在全国排名中位于111位，考研难度适中。

山东农业大学

山东农业大学在全国排名中位于130位，考研难度适中。

山东科技大学

山东科技大学在全国排名中位于139位，考研难度适中。

中国石油大学（华东）

中国石油大学（华东）在全国排名中位于64位，考研难度适中。

这些大学在山东省内具有较高的知名度和相对较低的考研难度，适合山东考生报考。建议根据个人兴趣和专业方向选择合适的大学。