高三上课走神时，可以通过补充以下食物来提高注意力和大脑活力：

高蛋白食物

鸡蛋：提供优质蛋白质和卵磷脂，有助于大脑健康。

鱼类：特别是深海鱼，如三文鱼、鳕鱼等，富含Omega-3脂肪酸，对大脑功能和记忆力有显著帮助。

豆类及豆制品：如黄豆、绿豆、大豆等，含有丰富的植物蛋白，能够提高大脑活力。

健康脂肪

坚果和种子：如核桃、杏仁、腰果、南瓜子等，富含健康脂肪和蛋白质，有助于提供持久的能量和维持大脑健康。

亚麻籽油：含有Omega-3脂肪酸，对大脑神经递质的传递有重要作用。

复合碳水化合物

全谷物：如糙米、全麦面包、燕麦等，富含纤维和B族维生素，有助于维持血糖稳定并提供持久的能量。

维生素和矿物质

蔬菜和水果：如胡萝卜、菠菜、西兰花、香蕉等，含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高大脑活力和记忆力。

坚果和种子：如核桃、杏仁等，不仅富含健康脂肪和蛋白质，还含有多种维生素和矿物质。

其他

牛奶：每天一杯牛奶，提供优质的蛋白质和钙质，对大脑有一定的益智作用。

酸奶：含有益生菌，有助于改善肠道健康，从而提高大脑功能。

建议

保持规律的作息：充足的睡眠是保持注意力的根基，每天尽量保证7-8小时的睡眠时间。

营造专注环境：减少外界干扰，选择安静的环境，制定严格的“课堂无手机”规则。

激发学习兴趣：通过实际应用和有趣的方式学习，提高学习的趣味性和实用性。

通过合理补充上述食物，结合良好的作息和专注的学习环境，可以有效缓解高三学生在课堂上走神的问题，提高学习效率。