沈阳化工中专有以下几个专业被认为是较好的选择：

化学工程与工艺：

这是一个国家级特色专业建设点，毕业生通常有较好的就业前景。

过程装备与控制工程：

这个专业也是国家级特色专业建设点之一。

高分子材料与工程：

这个专业在材料科学领域有较高的声誉。

无机非金属材料与工程：

这个专业同样受到认可，是学校的优势专业之一。

制药技术：

这个专业受到学生的欢迎，就业前景良好。

增材制造专业：

这是一个新兴的专业，随着技术的发展，需求也在增加。

数字影像技术专业：

随着数字化时代的到来，这个专业也变得越来越热门。

农药化工专业：

这个专业在可持续发展战略下，研究正朝着控制有害生物与环境保护并重的方向发展，就业前景广阔。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。如果对化工领域有浓厚兴趣，可以考虑化学工程与工艺、过程装备与控制工程、高分子材料与工程等专业。如果希望有较好的就业前景，制药技术、农药化工专业也是不错的选择。新兴专业如增材制造和数字影像技术也值得关注。