高三挑选卷子最好的方法如下：

历年高考真题

价值：历年高考真题是最接近高考题的题目，能够准确体现高考的重点和难点，同时具有预见性。

使用建议：建议至少做近5年的高考真题，以体会高考题难度的变化趋势和考点分布情况。

大市模拟卷

价值：大市模拟卷由顶尖教学力量设计，面向全市乃至全省考试，质量有保证，并有一定的预见性。

使用建议：由于时效性较强，可能市面上买不到最新的模拟卷，可以在网上寻找或请家长帮忙购买。

专题本和合订本

价值：如理想树《高考必刷题》，包含高考题和各省模拟题，适合专题训练。

使用建议：适合在某一知识点或题型上进行专项训练。

基础复习资料

价值：如天星教育《高考复习讲义》，适合一轮复习，解决所有问题。

使用建议：适合在高考前进行全面的基础复习。

综合复习资料

价值：如《五年高考三年模拟》，涵盖高中多门学科，适合一轮复习使用。

使用建议：适合在高考前进行全面的复习，尤其是基础较好的学生可以选择难度较高的资料。

大出版社模拟卷

价值：一些大型出版社发行的模拟卷也有一定的参考价值，但质量可能稍逊于大市模拟卷。

使用建议：如果时间允许，可以买来练习，但重点还是要放在历年真题和大市模拟卷上。

套卷与小卷结合

价值：套卷可以模拟真实考场环境，小卷可以针对性地强化知识点和题型。

使用建议：例如，可以选择5真红版或5真绿版，结合套卷和小卷进行练习，既全面又有针对性。

根据个人情况选择

难度：根据个人的数学水平和备考时间选择合适难度的试卷，难度较高的试卷可以挑战自己，难度较低的试卷可以巩固基础。

时间：如果时间较充足，可以选择多套试卷进行练习；如果时间有限，可以选择精简套数或重点练习某几套试卷。

兴趣：选择一些新颖、有趣的试卷，可以激发学习兴趣和动力。

利用在线组卷系统

价值：利用在线组卷系统，可以根据知识点自由选择题目，并查看答案和解析。

使用建议：适合在备考过程中进行有针对性的练习，尤其是需要快速生成试卷时。

通过以上方法，可以挑选到最适合自己的高三复习卷子，提高学习效率和应试能力。