在兰州石化东区，以下专业被认为是较好的专业选择：

化学工程与工艺：

由于兰州石化以化工生产为主，这个专业非常受欢迎，并且薪酬水平较高。

石油工程：

涉及油气田勘探、开发、设计、施工等方面，培养高级工程技术人才，享有高声誉。

石油化工生产技术：

旨在培养具备石油化工生产基本理论、知识和技能的技术人才，就业前景广阔。

化工设备维修技术：

注重实践能力和创新精神的培养，适应化工设备维修领域的需求。

环境工程：

随着环保意识的增强，这个与环境相关的专业也有较好的就业前景。

机械类专业 （如数控、机电一体化等）：这些专业与石化行业的生产和技术支持紧密相关，是热门选择。

电子电气类专业（如电气自动化、应用电子技术等）：这些专业也是兰石化的热门选择，因为它们与石化行业的生产和技术支持紧密相关。

应用化工技术：

培养具备应用化工技术的基本理论、基本知识和基本技能的高素质技术技能人才，就业前景较好。

工业分析与检验：

毕业生能够从事化工产品的质量检测和分析工作，具有稳定的就业渠道。

油气储运技术：

涉及石油和天然气的储存和运输，是石油工程领域的重要分支。

市场营销、 物流管理等文科类专业：这些专业也为学生提供了多样化的就业选择。

艺术设计类专业（如环境艺术设计、装潢艺术设计等）：这些专业也为学生提供了多样化的就业选择。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，同时考虑专业的就业前景和市场需求。