渤海大学作为一所历史悠久的学府，培养了许多杰出人才，以下是部分知名人士的简介：

励建荣- 食品科学与工程学院教授，入选美国斯坦福大学“全球前2%顶尖科学家榜单”。

王焕清、 张盛、 王长忠- 数学科学学院教授，同样入选“全球前2%顶尖科学家榜单”。

王秀丽、 汤立军- 化学与材料工程学院教授，入选“全球前2%顶尖科学家榜单”。

潘英男、 樊哲勇- 控制科学与工程学院和物理科学与技术学院副教授，被选入“全球前2%顶尖科学家榜单”。

连茂君- 天津市副市长，辽宁商专90级校友，预计未来可能升至正省级干部。

许宁- 信息科学与技术学院博士，入选“全球前2%顶尖科学家榜单”。

周景雷- 渤海大学艺术学院院长、文化与文学研究所所长，专业方向为中国现当代文学研究。

李学鹏- 食品科学与工程学院教授，入选美国斯坦福大学“全球前2%顶尖科学家榜单”。

葛永红- 食品科学与工程学院教授，入选美国斯坦福大学“全球前2%顶尖科学家榜单”。

刘洋- 渤海大学党委书记。

赵建国- 渤海大学党委副书记、校长。

刘贺- 渤海大学党委副书记。

励建荣- 党委常委、副校长。

刘祚斌- 党委常委、纪委书记、辽宁省监委驻渤海大学监察专员。

李凤营- 党委常委、副校长。

乔军- 辽宁省人大常委会委员、法制委员会副主任委员、省政府研究室党组书记、主任，现为辽宁省政府参事、综合研究组组长、省政协智库专家、省委党校（行政学院）客座教授、辽宁省银行业协会专家委员会副主任、辽宁省社科联课题评审专家。

这些人物在各自的领域内取得了显著成就，为渤海大学赢得了良好的声誉。