乐山有多所高考学校，提供多种专业供学生选择。以下是一些主要学校的开设专业情况：

乐山职业技术学院

综合性全日制普通高等学校，包含医药卫生、财经旅游、机械电子、新能源等学科。

护理系、 药学系、 财经管理系等9个院系开设53个专业，包括护理、硅材料制备技术、移动通信技术等国家级骨干专业。

乐山市第一职业高级中学（四川省乐山市第一职业中专学校）

国家级重点职业学校，示范中等职业学校，校内设有汽修、旅游、电工电子等专业实训设施。

乐山市计算机学校

国家级重点中等职业学校，开设计算机及应用、机械数控、汽车维修等专业。

乐山师范学院

溯源于1940年四川省立乐山师范学校，2024年被增列为硕士学位授予单位。

开设的专业包括播音与主持艺术、材料科学与工程、产品设计、电子信息工程、动植物检疫、法学、法语、翻译、服装与服饰设计、工程造价、会计学、市场营销、人力资源管理、国际经济与贸易、汉语国际教育、汉语言文学、行政管理、化学、制药工程、教育康复学、音乐学、休闲体育、会计学、生物科学、物理学、商务英语、小学教育（公费师范）、环境设计、网络工程、酒店管理、数学与应用数学、思想政治教育、汉语国际教育等。

成都理工大学工程技术学院

前身为成都理工学院乐山分院，2003年更名为成都理工大学工程技术学院。

乐山市旅游学校

综合型民办职业学校，开设旅游服务与管理、饭店服务与管理、护理等专业。

这些学校提供多样化的专业教育，满足不同学生的需求。建议学生在选择学校和专业时，仔细了解各学校的招生简章和专业设置，以做出最适合自己的选择。