职高三年毕业是 中专文凭。职业高中（简称职高）是在初中毕业后招生的，其培养目标与中等职业学校类似，侧重于某个专业方向，培养中级职业能力的职工和从业人员。职高毕业生可以参加对口高考继续升学高等职业学校，也可以参加普通高考，继续上大学。

具体来说，职高三年毕业后的学历如下：

中专文凭：

职高毕业生通常获得中专学历，这与普通中等专业学校的毕业证书相同。

对口高考：

职高毕业生可以通过参加对口高考，继续升学高等职业学校。

普通高考：

职高毕业生也可以参加普通高考，继续上大学。

因此，职高三年毕业是中专文凭，并且职高毕业生有多种升学途径，可以继续深造。