高考的那些事为您分享以下优质知识
高考前二十天的午餐应该以营养均衡、易消化、能提供持续能量为主。以下是一些建议:
咖喱土豆肉末盖浇饭
食材:猪肉200克、土豆2个、胡萝卜1根、咖喱块2个、植物油适量
做法
1. 猪肉剁成肉末,土豆和胡萝卜切丁。
2. 猪肉末炒至变色,加入土豆丁翻炒。
3. 加入水炖煮至土豆变软糯,加入咖喱块融化。
4. 调味后浇在米饭上。
蒸龙利鱼
食材:龙利鱼、细香葱、生姜、灯笼椒、盐、美极鲜味汁、料酒、白胡椒粉、糖、玉米油
做法
1. 龙利鱼腌制15分钟。
2. 蒸锅蒸龙利鱼,加入调料。
烤牛肉
食材:牛肉、大蒜、姜片、青红椒、大葱、泡椒、花椒、盐、淀粉、食用油、生抽、鸡粉、料酒
做法
1. 牛肉腌制15分钟。
2. 炒香姜蒜和调料,加入牛肉翻炒。
香煎豆腐
食材:北豆腐、生抽、灯笼椒碎、葱花、盐、油
做法
1. 豆腐腌制后煎至两面金黄。
虾仁炒西兰花
食材:大虾、胡萝卜、黄瓜、玉米、蒜末、黑胡椒碎
做法
1. 虾仁焯水,蔬菜切丁炒至断生,加入虾仁和调料。
秋葵炒鸡蛋
食材:秋葵、鸡蛋
做法
1. 秋葵焯水后切段,与鸡蛋一起炒。
三色炒虾仁
食材:大虾、胡萝卜、黄瓜、玉米、蒜末、黑胡椒碎
做法
1. 虾仁焯水,蔬菜炒至断生,加入虾仁和调料。
菠菜炒鸡蛋
食材:菠菜、鸡蛋、蒜末
做法
1. 菠菜焯水后与炒好的鸡蛋一起炒。
彩椒炒牛肉
食材:牛肉、彩椒、姜丝、蒜末
做法
1. 牛肉腌制后炒至变色,加入彩椒和调料。
羊肚菌炖鸡汤
食材:羊肚菌、鸡肉、虫草花、红枣、桂圆、枸杞、姜片
做法
1. 鸡肉焯水后与羊肚菌等食材炖煮。
冬瓜肉末
食材:瘦肉、冬瓜、姜丝、葱花
做法
1. 瘦肉腌制后与冬瓜一起炒。
南瓜蒸排骨
食材:排骨、南瓜、姜丝、葱段、葱花
做法
1. 排骨腌制后蒸熟,撒上葱花。
香菇口蘑蒸肉
食材:瘦肉、香菇、口蘑、葱花
做法
1. 瘦肉腌制后与香菇、口蘑一起蒸。
丝瓜口蘑牛肉汤
食材:丝瓜、口蘑、牛肉、葱花、蒜末、姜丝
做法
1. 牛肉腌制后与丝瓜、口蘑一起煮汤。
番茄蒸排骨
食材:排骨、番茄、姜丝、葱段、葱花
做法
1. 排骨腌制后与番茄一起蒸。
广东清补凉汤
食材:猪骨头、芡实、薏米、莲子、桂圆、干百合、山药、玉竹、枸杞
做法
1. 所有材料浸泡后煮1小时,加入枸杞和盐调味。
拌煎豆腐
食材:
豆腐、洋葱、