北京市牛街附近的大学包括：

1. 北京大学（中关村）

2. 清华大学（中关村）

3. 北京航空航天大学（学院路）

4. 北京邮电大学（学院路，大二、大三、大四、研究生；大一在沙河）

5. 北京科技大学（学院路）

6. 北京大学医学部（学院路，北航邻居）

7. 北京农业大学（大四、研究生部；大一大二大三在肖家河）

8. 北京外国语大学（在西三环北京电视台附近）

建议您根据最新的教育信息或官方渠道进行核实，以获取最准确的大学列表。