遵义大学（遵义师范学院）拥有多个专业，其中一些专业在就业市场上表现较好。以下是一些就业前景较好的专科专业：

电子商务：

电子商务专业在电子商务领域具有较高的教学质量和就业率。

畜牧兽医：

畜牧兽医专业是该校的骨干专业之一，培养具备动物医学和动物饲养管理技能的人才。

财务管理：

财务管理专业为学生提供会计、财务分析和资金管理等方面的知识和技能。

园艺技术：

园艺技术专业培养学生掌握园艺植物的栽培、繁育和病虫害防治等技能。

护理专业：

护理专业是遵义医专的王牌专业，市场需求量大，就业率高。

医学影像技术：

医学影像技术是医学领域中不可或缺的一部分，应用范围不断扩大。

中医学专业：

中医学专业具有独特的理论体系和治疗方法，在医疗领域具有独特优势。

临床医学专业：

临床医学专业毕业生通常具有高工资和较好的就业前景。

口腔医学专业：

口腔医学专业毕业生在口腔医疗领域有广泛的就业机会。

建筑工程技术专业：

该专业培养具备建筑工程施工与管理能力的高级技术应用型人才，就业前景广阔。

这些专业在遵义地区均有较好的就业前景，特别是医学相关专业的需求量大，就业形势较好。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。