以下是一些推荐的高考新专业相关书籍：

《全国高校专业解读》 （北京理工大学）：这本书详细介绍了全国高校常见的各种专业，包括修业年限、授予学位、专业简述、培养目标、主要课程和就业方向等信息，有助于了解不同专业的特点及就业前景。

《培养计划》：

找到想要的专业后，可以查看心仪学校的对应学院网站或教务处网站，了解该专业在该学校的具体修读年限、主要课程、专业核心课程、专业选修课以及通识教育课程等。

《看就业、挑大学、选专业》：

这本书以职业生涯规划为目标，对所有院校和全部专业进行了“三维立体”的剖析，详细介绍了所有本科和专科专业的特点、就业前景等信息，并针对学校分省市绘制地理位置示意图，重点推荐实力较强的院校及其优势专业。

《中国高校专业解读》：

这本书专业解读直击就业，院校介绍贵在特色，答疑解惑重在指导，图文并茂，一目了然，是高考志愿填报的有力工具。

《大学专业解读与选择》：

这本书详细介绍了各个大学专业的课程设置，深入剖析了每个专业的就业前景与发展趋势，帮助学生提前了解自己未来的学习内容，判断自己对专业的兴趣。

《高考填报专题指南》、 《高考志愿填报标准化辅导教材》、 《高考志愿填报全攻略》：

这些书籍详细介绍了高考志愿填报的相关知识，包括相关政策、大学专业的介绍、填报注意事项、填报流程等，是高考志愿填报的必备参考书。

《新高考选科方法与招生专业解读》：

这本书帮助读者了解新高考选科的方法和招生专业的解读，适合新高考改革背景下的学生使用。

《高考专业详细介绍与选择指导》（洪傲主编）：这本书由北京理工大学出版社于2016年3月出版，共分为几个核心部分：专业分类概览、热门专业深度解析、专业选择策略、职业规划建议及附录（包含高校专业排名、招生政策解读等）。

《手把手教你选专业》：

这本书是大学专业的“知识百科”，涵盖了专业的分类、特点、选科要求、适合人群、新兴专业和过时专业，以及就业分析等内容，适合学生、家长和升学规划人士参考。

《这才是我要的专业》：

这本书帮助你系统详细地了解专业选择知识，适合高中家长参考。

这些书籍涵盖了专业解读、就业前景、志愿填报等多个方面，能够帮助学生和家长更好地了解不同专业，做出适合自己的选择。建议根据自己的需求和兴趣选择合适的书籍进行参考。