华师自考的专业都有各自的优势，无法直接比较哪个更好。以下是一些华师自考中较受欢迎的专业及其特点：

学前教育：

适合对儿童教育和发展感兴趣的学生，就业前景广阔，可从事人力资源规划、招聘与配置、培训与开发等工作。

汉语言文学：

对中国文化和语言有浓厚兴趣的学生，就业方向多样，课程简单，学习没有门槛，不考数学，英语为选考科目，知识点集中，易于记忆，通过率高。

英语：

全球化时代英语的重要性不言而喻，适合希望在国际环境中工作的学生，英语专业有较好的就业前景。

会计学：

稳定的职业，具有高薪资和良好的职业发展前景。

法律：

法律知识在个人和企业中都极为重要，适合对法律感兴趣的学生，就业稳定。

计算机科学与技术：

计算机技术广泛应用，适合对技术感兴趣的学生，虽然需要考英语，但整体难度不大。

心理学：

心理健康和幸福感日益受到重视，适合对心理学感兴趣的学生，专业前景好。

新闻学：

新闻知识对多个行业都有帮助，适合对传媒行业感兴趣的学生。

建议

选择华师自考的专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。例如，如果对儿童教育和发展感兴趣，可以选择学前教育专业；如果对中国文化和语言有浓厚兴趣，汉语言文学专业是一个不错的选择；如果希望在国际环境中工作，英语专业则更为合适。此外，考虑到就业前景和职业稳定性，会计学、法律和计算机科学与技术等专业也是值得考虑的选项。