职中高考必备课文包括以下几篇：

《荀子》——劝学篇（节选）：

君子曰：学不可以已。青，取之于蓝而青于蓝；冰，水为之而寒于水。木直中绳，輮以为轮，其曲中规；虽有槁暴，不复挺者，輮使之然也。故木受绳则直，金就砺则利，君子博学而日参省乎己，则知明而行无过矣。吾尝终日而思矣，不如须臾之所学也；吾尝跂而望矣，不如登高之博见也。登高而招，臂非加长也，而见者远；顺风而呼，声非加疾也，而闻者彰。

《师说》——韩愈：

古之学者必有师。师者，所以传道受业解惑也。人非生而知之者，孰能无惑？惑而不从师，其为惑也，终不解矣。

《钱塘湖春行》——白居易：

孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。

《行路难》——李白：

金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然。欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。闲来垂钓碧溪上，忽复乘舟梦日边。行路难!行路难!多歧路，今安在？长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。

《春望》——杜甫：

国破山河在，城春草木深。感时花溅泪，恨别鸟惊心。烽火连三月，家书抵万金。白头搔更短，浑欲不胜簪。

《茅屋为秋风所破歌》——杜甫：

八月秋高风怒号，卷我屋上三重茅。茅飞渡江洒江郊，高者挂罥长林梢，下者飘转沉塘坳。南村群童欺我老无力，忍能对面为盗贼。公然抱茅入竹去，唇焦口燥呼不得，归来倚杖自叹息。

《送杜少府之任蜀州》——王勃：

城阙辅三秦，风烟望五津。与君离别意，同是宦游人。海内存知己，天涯若比邻。无为在歧路，儿女共沾巾。

《爱莲说》——周敦颐：

水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。

《烛之武退秦师》——佚名：

晋文公和秦穆公联合围攻郑国，因为郑国曾对文公无礼，并且从属于晋的同时又从属于楚。晋军驻扎在函陵，秦军驻扎在氾水的南面。

《采薇》——佚名：

采薇采薇，薇亦作止。曰归曰归，岁亦莫止。靡室靡家，猃狁之故。不遑启居，猃狁之故。

《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》——孔子及其弟子：

子曰：“以吾一日长乎尔，毋吾以也。居则曰： ‘不吾知也!’如或知尔，则何以哉？” 子路率尔而对曰：“千乘之国，摄乎大国之间，加之以师旅，因之以饥馑；由也 为之，比及三年，可使有勇，且知方也。”

这些课文涵盖了古诗文的重要篇目，适合职中高考语文复习。建议考生认真背诵这些课文，以增强语文基础和应试能力。