山东大学有多个专业相对容易考取研究生，以下是一些推荐的专业及其特点：

工商管理

通过专业硕士报考，适合有一定工作经验的专科生、本科生和研究生。

报考条件较高，需要大专学历报考需毕业工作5年，本科学历报考需工作3年，研究生需毕业工作2年。

金融学

通过同等学力申硕报考，适合大专学力人员，有学士学位且学位满三年的人员也有机会获得硕士学位。

哲学

报考人数较少，竞争相对较小。

历史学

相对冷门，竞争压力不大。

社会学

报考人数较少的专业之一。

教育学

某些细分领域可能竞争压力较小。

心理学

尤其是应用心理学方向，报考人数相对较少。

心理健康教育

该专业相对容易通过，适合文科背景的考生。

理论经济学、管理科学与工程、音乐与舞蹈学、美术学、考古学、图书情报与档案管理

这些专业在2023年考研中难度较低。

计算机科学与技术

虽然竞争激烈，但考试内容主要涵盖计算机基础知识、编程能力和数据结构等方面，对于有一定计算机基础的考生来说，相对容易通过。

人工智能

培养具备深度学习、机器学习等技术的高级人才，对于有兴趣从事人工智能研究的考生来说，是一个不错的选择，但竞争也较激烈。

建筑历史与理论

该专业位于山东大学土建与水利学院，预计平均报录比为100.00%。

政治学理论

该专业位于山东大学政治学与公共管理学院，预计平均报录比较低，相对容易考。

口腔基础医学

该专业位于山东大学口腔医学院，预计平均报录比为66.67%。

劳动卫生与环境卫生学

该专业位于山东大学公共卫生学院，预计平均报录比为100.00%。

卫生毒理学

该专业也位于山东大学公共卫生学院，预计平均报录比为100.00%。

这些专业中，有些专业如工商管理、金融学、哲学、历史学等，由于报考人数较少或竞争压力较小，相对容易考取。此外，建筑历史与理论、政治学理论、口腔基础医学、劳动卫生与环境卫生学、卫生毒理学等专业的报录比也较高，相对容易考取。

建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行报考。同时，考虑到不同专业的报录比和竞争情况，选择报录比较低的专业可能会增加录取的机会。