在武汉和广州选择专业时，以下是一些就业前景较好的专业：

计算机科学与技术：

随着互联网技术的发展，计算机科学与技术专业的毕业生在软件开发、网络工程、信息安全等领域有广泛的就业机会。武汉作为中国光谷的所在地，为计算机专业的学生提供了广阔的就业空间。

电子信息工程：

该专业的学生可以从事电子设备的设计、制造、维护等工作。武汉的电子制造业发达，许多大型电子企业设有生产基地，为电子类专业的学生提供了丰富的就业机会。

物流管理：

现代物流业前景看好，政策扶持下，物流行业快速发展，对物流人才的需求量大。

城市轨道交通：

就业率高，属于国企，待遇好且稳定。

建筑学：

武汉作为大拆大建的城市，有中铁、中桥等国企，建筑类专业需求量大，就业前景较好。

土木工程：

参与城市规划、建筑设计、基础设施建设等工作。武汉的快速城市化和基础设施建设也为土木工程专业毕业生提供了广阔的市场。

大数据分析、人工智能：

这些新兴专业虽然起步较晚，但随着技术的发展和社会的需求，其就业前景也非常广阔。

金融学：

武汉作为中部地区的经济中心，金融机构众多，金融学专业毕业生在银行、证券、保险等行业有着丰富的就业机会。

电子信息类专业：

包括计算机、微电子、通信等，社会需求巨大，毕业生供不应求。

建筑类专业：

与房地产有关的专业包括建筑、设计、策划、销售等，人才需求仍然旺盛。

电气工程及其自动化：

目前是热门专业，比较好就业，特别是国家电网和南方电网等电力行业。

会计学：

作为财经类专业，会计学专业可以胜任会计、银行、证券、基金、保险、政府、文员等，就业对口率相对较高。

综合考虑武汉和广州的产业结构和发展趋势，以上专业在这两个城市都有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。