在财税学校选择专业时，可以考虑以下专业：

财务管理：

研究企业如何有效地管理和控制其财务资源，涉及预算编制、现金流管理、成本控制、财务报告和分析等方面的知识。

会计：

记录、分析和解释企业经济活动的过程，涉及财务报表的编制、审计和解释，以及税务申报等方面的工作。

税收筹划：

研究如何通过合法手段降低纳税负担，涉及各种税收法规和政策，以及如何利用这些法规和政策来优化税收支出。

财政学：

侧重于财政的制度和运行，尤其是侧重预算、核算。

税务专业：

培养掌握税收基本知识和实际操作技能，从事财政、税务以及其他经济管理工作的高级管理人才。

资产评估专业：

培养具有经济、管理、法律、资产评估等方面的知识，适合在政府资产管理部门、土地管理部门或企事业单位、金融证券投资公司、房地产开发机构等从事资产管理和金融税务工作的应用型和复合型人才。

经济学专业：

提供广泛的知识和理论基础，适合对税务领域感兴趣的学生。

法学专业：

提供法律方面的知识，有助于理解税务相关的法律法规。

财税大数据应用专业：

培养掌握财政学的基本知识，处理财政税收业务的基本能力，从事财政、税务以及其他经济管理工作的高级管理人才。该专业是中央政府重点支持专业，适用于各类企业的财务和税务管理、财税中介服务、税务咨询、税务筹划，以及基层税务机关的税务管理和服务。

政府采购管理专业：

虽然文档中提及较少，但这也是一个与财税相关的专业，适合对政府采购感兴趣的学生。

建议

优先选择财会类专业：会计和财务管理是财税领域的核心专业，就业前景广阔，且容易转岗其他财经类专业。

考虑税收学专业：如果希望从事税务相关的工作，税收学专业是一个很好的选择，但需要具备较强的理论基础和实践能力。

关注新兴专业：财税大数据应用专业是近年来较为热门的专业，结合了财税知识和大数据技术，就业前景看好。

根据以上信息，建议优先考虑会计和财务管理专业，同时可以根据个人兴趣和职业规划选择税收学、财政学、资产评估专业或财税大数据应用专业等。