泉州有几所不错的机械专业专升本学校，以下是一些推荐的学校和专业：

泉州信息工程学院

专业：

机械设计制造及其自动化

特点：学校位于泉州市，专注于培养智能制造领域的高层次技术技能型人才，课程设置涵盖了机械设计、制造工艺学、数控技术等核心课程。

泉州职业技术大学

专业：

机械设计制造及其自动化

特点：学校拥有智能制造基地，培养能够在机械制造领域从事设计制造、技术创新、应用研究等方面工作的人才，课程设置包括工程制图与CAD、机械原理、机械设计等。

福建工程学院

专业：

机械工程

特点：福建工程学院在福建省内具有较高的知名度，机械工程类专业包括材料成型及控制工程、机械设计制造及其自动化等。

福州大学至诚学院

专业：

机械工程

特点：学校位于福州市，机械工程类专业在福建省内有一定的排名，课程设置涵盖了机械设计基础、工程制图等。

厦门理工学院

专业：

机械工程

特点：厦门理工学院在福建专升本招生院校中排行第一，机械工程类专业在福建省内具有较高的知名度，课程设置包括机械设计、机械制造工艺学、数控技术等。

建议

选择学校和专业时，建议综合考虑学校的地理位置、专业设置、师资力量以及就业前景等因素。

关注最新招生信息，因为每年的招生政策、专业设置和录取情况可能会有所不同，建议定期查看福建省教育考试院或各学校的官方网站获取最新信息。

考虑个人兴趣和发展方向，选择与自己兴趣和职业规划相匹配的专业和学校，以便更好地实现个人目标。