山东新高考的录取规则主要包括以下几个方面：

分数优先：

考生的高考成绩按照从高到低的顺序进行排序，优先录取分数较高的考生。

遵循志愿：

在分数相同的情况下，依次按照语文和数学总成绩、语文或数学单科最高成绩、外语单科成绩、等级考试选考科目单科最高成绩、等级考试选考科目单科次高成绩等顺序进行投档。如果这些成绩都相同，则比较考生志愿顺序，顺序在前者优先投档，志愿顺序相同则全部投档。

一轮投档：

平行志愿按照招生计划1:1投档，没有虚数。投档后，如果考生被退档，只能进入下一批次投档录取或者是征集志愿。

“专业+学校”志愿填报模式：

考生可以直接填报96个专业志愿，无需担心被调剂到未报考的专业。

滚动录取制度：

在确定录取名单后，按照考生高考成绩从高到低顺序排位，对每所高校依次进行投档，若该志愿被投出，则该考生获得该志愿的入选资格。

录取批次：

普通类分为提前批、特殊类型批和常规批三个录取批次，录取工作按三个批次依次进行。

志愿填报策略：

考生可以采取“冲、稳、保”的策略来填报志愿，即选择一部分高于自己分数的学校和专业作为“冲”的志愿，选择一部分与自己分数相近的学校和专业作为“稳”的志愿，再选择一部分低于自己分数的学校和专业作为“保”的志愿，以提高录取机会。

退档条件：

只有在有正当理由（如专业要求色盲、色弱考生限报）的情况下，才能退档。

这些规则旨在确保录取过程的公平、公正和透明，同时给予考生更多的选择权和自主权。考生在填报志愿时，应充分了解这些规则，结合自己的成绩和兴趣，合理设置志愿，以提高被录取的机会。